天越来越冷了,下午大雪纷纷扬扬地落下,整个大院都被厚厚的白雪覆盖。南嘉站在窗前,看着院子里堆得整整齐齐的辣白菜和酸菜坛子,心里一阵欣慰:还好之前和小虎、丫丫一起做了这么多,够吃一阵子了。
突然,她想起之前在平台上看到的一个视频,说是可以用水做冰桶,保持食物的新鲜。南嘉眼睛一亮,心里琢磨着:要不我也试试?
她转身对小虎和丫丫说:孩子们,咱们今天做个实验好不好?
小虎和丫丫一听要做实验,立刻兴奋地围了过来:妈妈,什么实验啊?
南嘉笑着解释:咱们用院子里的雪和水,做个天然冰柜,看看能不能把食物保鲜。
小虎挠了挠头:妈妈,冰桶 是什么啊?水和雪怎么能做冰桶呢?
南嘉神秘地笑了笑:等会儿你们就知道了。
南嘉去储物房拿材料:
1.几个金属桶 2.水 3.绳子或挂钩(可选)4.几个脸盆5.木头条6.玉米
她带着孩子们来到院子里,找了一个阴凉的地方,挖了一个大坑。然后,她把几个装满水的铁桶放进坑里,放上脸盆压在铁桶里,又用木头条压在脸盆上面,又拿绳子2面绑着玉米压在木头条上,盖上盖子又在周围堆满了雪。
这样,水和雪会慢慢结冰,形成一个低温的环境,食物放在里面就能保鲜了。南嘉一边解释,一边把几颗白菜和几块肉放进铁桶里。
丫丫好奇地问:妈妈,这样真的能行吗?
南嘉点点头:咱们试试看,过几天再拿出来看看效果。
小虎兴奋地拍手:妈妈真厉害!这样我们就不用担心食物坏掉了!
南嘉笑着摸了摸小虎的头:好了,咱们回去吧,外面太冷了。
回到屋里,南嘉给孩子们倒了热乎乎的姜茶:来,喝点暖暖身子。
小虎和丫丫捧着茶杯,小口小口地喝着,脸上满是幸福的笑容。