“洗缸的跟我来!咱们去井边打水!”
“切菜的这边!案板都准备好了!”
“准备花椒大盐的,到这边领料!”
院子里瞬间再次沸腾起来,比早餐前更加有序,也更加充满活力。水声、刷洗声、切菜声、人们的吆喝声和笑语声交织在一起,奏响了一曲充满生活气息和集体力量的劳动交响乐。
小九自己也撸起袖子,准备加入其中一个小组。他知道,作为“总指挥”之一,他不能光动嘴,更要动手。他的身影在人群中穿梭,哪里需要搭把手,他就出现在哪里,时而帮忙抬水,时而指点一下腌菜料的比例。
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在他的调动和以身作则下,谢家这场规模空前的冬储腌菜大会,进入了最紧张也最富有成果的核心阶段。所有人都被这股团结协作、热火朝天的气氛所感染,干劲十足。
眼见着日头西斜,院子里清洗缸罐、处理蔬菜的活儿也接近尾声。小九看着忙碌了一天的众人,虽然疲惫却依旧兴致勃勃的样子,立刻高声宣布:
“大家都听好了!晚上谁也不许走!都留在这儿一起吃饭!” 他语气霸道,带着不容拒绝的亲热,“我这就进去准备,保证让你们吃了不想家!”
说完,他也不等大家回应,就拉着炊事班的小张和几个手脚麻利的帮手,一头钻进了厨房。
厨房里,很快便响起了更加密集而富有节奏的“笃笃笃”的切菜声。小九系着围裙,俨然一副主厨架势,指挥若定:
“土豆片要切得薄厚均匀!”
“各种蔬菜片、蘑菇片、海带片都分开装盆!”
他这是要做一个大份的、适合分享的麻辣拌菜!各种食材在特制的麻辣调料中一拌,香气扑鼻,开胃又下饭。
光有拌菜还不够顶饱,小九又架起了大锅:
“米饭还有早上剩的吧?拿来炒蛋炒饭!鸡蛋多放点!” 金黄的蛋炒饭,是慰劳辛苦劳动后最实在的美味。
这还没完,他早就发好了面,准备做面食:
“面发好了,咱们再做点杂粮菜包和饺子!” 菜包馅料十足,饺子包成元宝形,既能当饭,又能当菜,还方便大家分食。
厨房里顿时变成了一个高效运转的美食工厂。小九穿梭其间,时而亲自上手翻炒蛋炒饭,时而检查拌菜的调料比例,时而又跑去包几个饺子,忙得团团转,小脸上却洋溢着无比快乐和满足的光芒。
炊事班的小张等人也被他的热情和麻利劲儿感染,干得格外起劲。他们发现,小九不仅会吃,更会做,而且做的都是量大管饱、味道实在的硬菜,非常适合他们这些干体力活的人。
当夜幕降临,院子里点亮了灯。几张大方桌拼凑起来,上面摆满了令人垂涎欲滴的食物:红油鲜亮的麻辣拌菜、金黄喷香的蛋炒饭、胖乎乎的杂粮菜包和白胖的饺子。
劳累了一天的众人围坐在一起,闻着这交织在一起的复杂香味,看着这满满一桌子的心意,所有的疲惫仿佛都一扫而空。
“九儿!你这手艺绝了!”
“这拌菜太香了!够味!”
“蛋炒饭也好吃,油汪汪的,真解乏!”
欢声笑语再次充满了院子,比白天更加放松,更加温暖。小九看着大家狼吞虎咽、赞不绝口的样子,心里比吃了蜜还甜。
这一顿饭,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了感谢,为了庆祝,为了将这一天共同奋斗结下的情谊,融化在美食中,深深地烙印在每个人的记忆里。这顿由小九主导的“百家宴”,为这忙碌、充实而又无比温暖的一天,画上了一个圆满的、带着食物香气的句号。